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發(fā)布時間:2024-11-23 14:52:43     來源:北京市教育委員會
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桂林雁山区夜场KTV招聘男模无任务日结-教育委員-+Q:-:4397301:-:底薪5000-10000以上,可日结/周结/月结,详情咨询了解:-:{英國《衛(wèi)報》11月18日文章,原題:為什么你減肥總反彈?因?yàn)榧?xì)胞記得你“胖過” 減肥是一個痛苦的話題:辛辛苦苦節(jié)食幾個月,一朝放縱反彈回到減肥前,越減越肥、越肥越減的體重就像“悠悠球”一樣,折磨著無數(shù)愛美人士。而新的研究又給愛美者的脆弱心靈帶來“沉重一擊”――脂肪細(xì)胞會“記住”你過去的肥胖并抵制你的瘦身計劃。 在對比肥胖癥患者接受減重手術(shù)前后的脂肪組織時,研究人員確定脂肪細(xì)胞存在生物記憶,并將它們與沒胖過的人的脂肪細(xì)胞進(jìn)行比較。分析表明,脂肪細(xì)胞受到個體肥胖的影響,改變它們對營養(yǎng)物質(zhì)的反應(yīng)方式,且相關(guān)影響可能持續(xù)數(shù)年之久。 胖過的人脂肪細(xì)胞比其他人生長得更快,因?yàn)樗鼈兡芨杆俚匚諣I養(yǎng)物質(zhì)。 該研究的作者、瑞士蘇黎世聯(lián)邦理工學(xué)院教授費(fèi)迪南德?范彌耶恩說:“脂肪細(xì)胞會記住它們之前的肥胖狀態(tài),而且有可能‘有意’恢復(fù)到那種狀態(tài),這是人們在減肥后難以保持體重的重要原因。這種‘記憶’讓脂肪細(xì)胞對糖或脂肪酸以更快、更不健康的方式做出反應(yīng)!边@種生物記憶是基因決定的。胖過的小鼠在攝入高脂食物后,比其他小鼠更快長胖,新陳代謝的轉(zhuǎn)變使它們更易反彈。 讓人更加悲傷的是,這種現(xiàn)象不能只歸咎于脂肪細(xì)胞的肥胖記憶――科學(xué)家們認(rèn)為,腦細(xì)胞中也存在類似的生物記憶,影響了我們消耗多少食物和能量。該研究的第一作者勞拉?欣特表示:“從進(jìn)化的角度來看,這是有道理的。人類和其他動物已經(jīng)適應(yīng)保持自己的體重,而不是減輕體重,因?yàn)閺臍v史上看,食物短缺是一個非常常見的挑戰(zhàn)。” 另一位研究人員丹尼爾?卡斯特拉諾―卡斯蒂略帶來了一則好消息――細(xì)胞對肥胖的記憶也可能隨著時間的推移而消失,“在足夠長的時間內(nèi),保持減肥后或健康的體重,就有可能(讓脂肪細(xì)胞)消除肥胖記憶! “我相信這項研究結(jié)果能夠在人們節(jié)食后的‘悠悠球效應(yīng)’中發(fā)揮重要作用,”德國呂貝克大學(xué)教授亨麗特?柯克納表示,“人們肥胖的時間越長,就會讓細(xì)胞越難抹去有關(guān)的記憶。” (作者伊恩?桑普爾,王會聰譯)}

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